省疾控中心派员参加2023年国家食品安全风险评估技术（第二期）培训班
2023年6月12-15日，国家食品安全风险评估中心在浙江省嘉兴市举办了2023年国家食品安全风险评估技术培训班。湖北省、辽宁省等16个省份的食品安全风险评估专家委员会秘书处人员及各省疾控中心技术骨干人员参加。湖北省疾控中心安评所樊柏林所长、检验所闻胜副所长及相关专业技术人员共6人参加培训班。
在本次培训班上，国家卫健委食品司陈波司长向大家全面详细解读了新修订的《食品安全风险评估管理》，对各省食品安全风险评估工作做出重要指示。本次培训班采用理论授课和实践操作相结合的方式，通过案例分析、讨论和模拟练习等形式，使参会学员掌握食品安全风险评估技术要点。国家食品安全风险评估中心周萍萍、宋雁等专家进行了多个主题的授课，内容涵盖化学物风险评估原则与方法、风险—受益评估方法与案例、评估方案制定与报告撰写、风险监测数据的分析研判、食药物质管理与评估等多方面。培训班还特别邀请了中科院生态环境中心王子健教授和四川大学张立实教授分别作了“下一代风险评估策略与方法”和“新食物资源食用安全性评估”方面的报告。参会学员在授课老师的指导下，现场开展化学物评估实践练习。最后，与会学员们针对本次培训内容展开了热烈讨论，并就目前各省食品安全风险评估工作进行了充分的交流沟通，闻胜副所长代表湖北省发言交流。
通过本次培训班学习，进一步提升了我省食品安全风险评估技术水平，打造工作骨干队伍。随着“大食物观”的贯彻落实，保障食品安全和促进产业发展对风险评估的需求越来越大，省疾控中心将进一步结合本省需求主动实践，从队伍培养、专业提升、数据储备等各方面加快风险评估能力建设，把此次培训的内容真正用到平时的食品安全风险评估工作中。
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