给“猪仔”当保姆
安评所开展小型猪的致敏性试验
近日，湖北省疾控中心安评所开展的“转物源重组人乳铁蛋白（OsrLF）小型猪致敏性试验”顺利完成，该项目是农业部转基因重大专项“转基因生物食用和饲用安全评价技术”的任务之一。省疾控于2011年加入此研究，至今已经在转基因生物的致敏性和非期望效应的评价上已经探索了10年了。
这次进行的是小型猪的致敏性试验，由安评中心大动物试验资深的项目负责人易平“挂帅”。由于猪的致敏性试验国内外开展得很少，参考的文献不多，前期进行了大量地摸索，把每一个细节都琢磨完善，最后确定了方案。
当小猪猪们来到实验室时，才刚刚断奶，一个个楚楚可怜。团队为小猪仔们安装上自制的保温笼，给它们模拟母亲般的温暖；刚满月的小猪仔消化功能还不是特别好，所以又为小猪仔架起大锅煮起米粥；怕它们缺乏营养，还特地买来奶粉冲给小猪吃；就连小猪仔喝的水，也是煮开之后摊温了才给喝的。“猪猪保姆团队”把照顾婴儿的那一套都搬来了，一个个充满爱心地养育起小猪仔来。
因为小猪的品种是巴马小型猪，个头小可是性格调皮，原先的腿静脉采血方法在这次实验中不太好应用。团队又继续查阅文献资料、咨询专家同行，不断地摸索，将前腔静脉采血的方法并适当改进，成功完成了采血任务。
该项目推动评价工作更进一步，为整个评价体系和新产品评价开发提供基础的数据。
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