我中心顺利举办食品安全国家标准修订专家研讨会
2023年7月18日,我中心牵头修订的《食品中水分的测定》《食品中灰分的测定》《食品中指示性多氯联苯含量的测定》等3个食品安全国家标准项目的专家研讨会在武汉顺利召开。来自第二届食品安全国家标准审评委员会审评委员会理化检验方法与规程专业委员会的主任委员赵云峰、副主任委员肖晶等10余名审评专家,3个标准修订项目的参与单位和验证单位等20家单位共计40余人参加了本次会议。
会议由检验所副所长闻胜主持,中心(院)李阳副主任出席会议并介绍了我中心在食品安全国家标准研制中取得的成绩,对此次修订工作提出了具体要求,希望通过专家们的研讨进一步完善标准。检验所孔芳、张晓甜和刘潇分别汇报了食品中水分、灰分、指示性多氯联苯标准修订工作的进展。在研讨环节专家们就3个标准检测范围的适用性、检测方法的普适性、可操作性及检测方法的技术难点展开了热烈的讨论,并提出了许多建设性的意见和建议。
本次研讨会的成功举办,推动了中心承担的3项食品安全国家标准修订工作的顺利开展,确保了标准修订的实用性、科学性和规范性。下一步,我中心将针对专家提出的意见与建议,进一步完善标准修订稿,以更加科学、合理、实用为目标,圆满完成国家标准修订任务。