聚焦采样与数据上报，筑牢食品安全防线 --2024年全省食品安全风险监测培训班顺利举办
为进一步加强我省食品安全风险监测体系的建设，提升食品中污染物和有害因素的监测能力，确保监测数据的准确性和及时性，近日，省疾控中心在武汉举办了全省食品安全风险监测采样及数据上报培训班。全省承担食品安全风险监测任务的各级疾控中心食品化学污染物监测、食品微生物监测的采样和数据上报相关人员共计89人参加了此次培训。
培训班由省疾控中心检验所闻胜副所长主持，闻胜副所长和霍细香副所长分别对化学污染物和微生物监测2023年工作进行了总结，对工作完成较好的单位提出了表扬，并结合2024年风险监测工作提出了具体的要求。本次培训包括2024年食品化学污染物监测和微生物及其致病因子监测的采样、检测及数据上报标准操作流程。并结合数据上报工作中存在的问题进行了现场演示和解答。
本次培训班还邀请了4家市级疾控中心分享他们在食品安全风险监测领域的成功经验。通过此次培训，全省各级疾控中心的工作人员对2024年食品污染物和有害因素监测的工作要求和工作重点有了更清晰的认识，为顺利完成我省2024年食品安全风险监测任务，确保人民群众饮食安全打下了坚实的基础。
打印
关闭
鄂公网安备42011102004892号
