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湖北省疾病预防控制中心

江汉区疾控中心开展食物中毒事故应急演练

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时间:2015-12-10 08:00:00来源:湖北省疾病预防控制中心  点击量:
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为贯彻落实《市卫生计生委关于印发武汉市卫生计生系统创建食品安全城市工作实施方案的通知》(武卫生计生〔201573号)文件精神,不断提高江汉区卫生应急水平,检验应急指挥和组织协调能力,提升卫生应急队伍素质。1127日下午230分,江汉区疾控中心举行了一场食物中毒事故应急演练。本次演练在江汉区卫计委统一指挥下,由区疾控中心、市十一医院联合完成。区卫计委疾控科科长陈新学、中心书记宋钧、主任周方及相关科室负责人等30余人参与观摩了本次演练。

此次演练主要是辖区内食物中毒事故发生后,中心专业人员按照《江汉区卫计委食品安全事故应急预案》的要求完成整个应急处置过程。为确保演练效果,此前应急办组织召开了两次筹备会,对人员、物资、流程等进行了充分部署和安排。

下午230分,担任演练指挥组组长的中心副主任陈莉宣布演练正式开始。演练以模拟某单位多名员工早餐在食堂就餐后出现恶心、呕吐、腹泻症状为线索展开,集中展示了信息报告、初步核实处置、启动预案、应急响应、事故原因分析、响应终止和总结评估七个部分的内容。下午1530分江汉区演练队伍汇报退场,本次演练圆满结束。

演练结束后,中心副主任陈莉对演练过程予以点评,认为此次演练协调有序,人员配合默契,现场检验工作操作规范,流调、消毒处置合理,达到了演练的预期目的。

最后,中心主任周方作总结指出,此次演练对参演人员来说是一次培训、教育和提高的过程,通过演练系统地检验了各专业处置食物中毒事件的反应能力、协同作战能力,检验了应急预案的科学性、合理性,希望大家进一步提高思想认识,不断总结和积累经验,努力提高我中心处置包括食物中毒在内的各类突发公共卫生事件的能力,切实保障广大人民群众的身体健康和生命安全。

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