枝江市开展学龄前儿童营养膳食指导培训
3月24日下午2点,由枝江市卫计局、枝江市教育局、枝江市食药局联合组织的全市幼儿园食堂管理培训会在丹阳小学举行,枝江市疾控中心健康教育科主任、国家二级营养师吴红艺对参会人员进行了《学龄前儿童营养膳食指导》培训。
吴主任主要从学龄前儿童营养需要及参考摄入量、食物的选择及原则、食谱编制及膳食安排四个方面进行了深入的讲解,详细介绍了怎样选择食物、怎样配餐、怎样烹调等才能更好的保证儿童营养素的摄入。
通过本次培训,使参会人员进一步认识到学龄前期是儿童生长发育的关键阶段,合理膳食,均衡营养对于保证儿童身体和智力正常发育以及预防疾病、提高健康水平起着重要作用。
培训会现场
专家授课
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